油炸白条虾

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油炸白条虾原料

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白条虾250克.

油炸白条虾调料

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盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉,淀粉,面粉,植物油,

油炸白条虾做法

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1.白条虾去虾线,洗净沥干.
2.放盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽,淀粉,面粉搅拌均匀.
3.锅里放适量油,6分热,逐条放下虾,用中火炸.
4.待虾金黄色,捞出.
5.待全部虾炸好,再把虾放入重复再炸一次.
6.待虾身发硬,捞出沥干油,装盘即可.
词条标签:
食品 菜品